tarn (murat sur vebre)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Murat-sur-Vèbre, 81, Tarn, Occitanie

MISSIONS PRINCIPALES Préparation des entrées, des plats et des desserts Elaborer des menus en proposant des repas équilibrés Vérifier le bon fonctionnement du matériel Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel Effectuer la mise en place et le nettoyage de la salle à manger PROFIL Être titulaire du CAP cuisine et/ou du BEP cuisine et/ou du BAC PRO restauration Disposer d'une solide formation en cuisine traditionnelle et collective Être rigoureux, autonome Avoir le sens de l'organisation CONDITIONS - 30 heures hebdomadaires de travail pendant les périodes scolaires. - Repas au Centre de loisirs la 1ère semaine des vacances scolaires et 5 semaines pendant les vacances d'été